hye semua.. :)
skg masa utk masak-masak...haha.. :P kek lapis keju nama resepi..actually dpt resepi ni dr kwn classmate from sarawak.. :) mse kt kehel dulu g nk buat kek ni..tp asyk tk berkesempatan pulak..sbb keju yg di cari tk jmpe2x..puas cari..dr awal sem smpi akhir sem..dr sem lalu smpi sem ni.. heee..amboii..cari la sngttt kan.. :) akhirnya tercapai jgk cita-cita nk buat kek ni.. :) nk try buat sblm raya..kot raya nnt boleh buat hidangan para tetamu.. :)
okeyy..ni dya bahan-bahan yg diperlukan:
1. keju yg sha guna ni 1kg boleh dua kali buat..bahagi dua je keju ni..and keju ni dh siap creamy gitu..so,tk perlulah letak krim tambahan..
2. satu tin susu..sha beli yg besar terus..tp guna dua kali..sama dengan keju td..mksd nya susu ni bahagi dua gk la..sbb besar..nnt cair pulak kek kita..
3. biskut..biskut pa pe pn boleh..janji sodap.. :) sha guna dua biskut..adunan pertama guna biskut cheese hwa tai yg kale biru.. adunan kedua sha guna buskit marie yg dlm pic ni..
ni kira nya dh kali kedua la buat kek ni.. :) sbb buat yg pertama sambutan amat memberangsangkan dari para family..hohohoh.. :)
haaa...ni dye rope keju krim..lbih putih berbanding keju sebenar.. :) dan lebih senang nk mix kan ngn susu.. tingai separuh dh keju tu.. yg separuh lg dh ngap lam mulut.. :D
masukkan keju dalam bekas adunan.. :) emmm...berketul-ketul cik keju kita ni ye..berketul jgk la bahu nk mengacau nyeee.. :)
lepas tu tuangkan susu.. :) setengah tin besar td hingga habis.. :)
tuang sedikit demi sedikit..nk tuang trus pn tkpe... :) bajet chep la konon.....
haaaa....adunkan.. nk senang guna la mixer..... :) tp sha manual jew....
tadaaaaaa..... :) dh bercampur......
ni utk bahan tambahan je..tknk letak pn tkpe...hehehehe :) nestum dan oat.. :) mknn kegemaran ku kini..hehehe..nk kurus kn bdn konon..mkn la ni jew...
akhir sekali, susun la biskut kita sambil tuang adunan td selapis demi selapis dlm bekas dan sejuk kan dlm peti ais...dh siap... :) biar kan semalaman kalo nk hasil lebih menyelerakan..... :) telupa lak nk amk pic susun biskut dan potongan kek keju..tkpe...nnk sha upload ye kawan2x.... :) enjoy..
No comments:
Post a Comment